
– Det er sjovt og hyggeligt at være sammen med kollegerne. Vi driller hinanden, og alle ved, at det er for sjov fortæller 18-årige elev Anthony Nielsen (th), der her ses sammen med Lukas Mauritzen (tv), der også er 18 år og elev i Meny Kirke Hyllinge.
Der er et supergodt fællesskab her
Annonce: Anthony og Lucas, der har været elever hos Meny i Kirke Hyllinge siden sommerferien, elsker omgangstonen og kundekontakten i butikken.
Del denne artikel
Tekst af Conny Probst. Foto Klaus W. Rasmussen.
KIRKE HYLLINGE: – I kom jeg til at tabe flødekager på gulvet. Michael blev ikke sur, men han kaldte mig ”flødekage”, hver gang vi mødte hinanden, fortæller 18-årige Anthony Nielsen, om chefen; købmand Michael Ascanius,
– Michael er meget medmenneskelig, tilføjer han.
Efter en tid som ungarbejder efter skole startede Anthony som elev i butikken i juni 2025. Måneden efter blev Lukas Mauritzen, der også er 18 år, elev.
– Jeg har også været ungarbejder her, da jeg droppede ud af skolen. Så kom jeg på en ny skole, som jeg også droppede ud af – og så blev jeg elev her, fortæller han.
Begge er pt. på skole en gang om måneden i tre dage og modtager on-line undervisning to dage om ugen.
I løbet af den treårige læretid kommer de rundt i butikkens afdelinger. Pt. er Anthony i grøntafdelingen og Lukas i kolonialen, hvor han sørger for alt fra hundemad til babypleje.
– Jeg har fået et lidt andet perspektiv på grøntsager, men jeg er stadig mest til proteiner, siger Anthony.
Fællesskabet
– Det er sjovt og hyggeligt at være sammen med kollegerne. Vi driller hinanden, og alle ved, at det er for sjov. Jeg bliver kaldt for Antonio, og Michael kalder Lukas for Lukaku (belgisk fodboldspiller).
– Der er et godt fællesskab her og en god kundekontakt. Mange af kunderne kommer og spørger, hvordan det går med os – og så så vi en lille sludder. Og fordi vi begge bor i lokalområdet, så hilser de også på os, når de møder os uden for arbejdstiden.
– Det, som jeg laver, er meget forskelligt i forhold til, hvad mange af mine kammerater gør. Men jeg synes, man lærer mere her end ved at stikke næsen i lærebøger. Vi får faglig læring her – learning by doing, siger Anthony Nielsen.
Et selvstændigt arbejde
De to elever skal sørge for, at der er varer på hylderne og være ajour med tilbudsaviserne.
– Det er et meget selvstændigt arbejde, fortæller de begge.
– Personalet mødes hver formiddag. Så er der kage, pålæg osv. på bordet. Vi hygger os og får samtidig talt om butikkens drift.
Om 2,5 år er de begge udlært. Og de ved begge, hvad der så skal ske.
– Jeg vil gerne have min egen butik, siger Lukas.
– Jeg vil prøve at starte noget for mig selv. Man lærer så meget hernede, siger Anthony.