
Meld dig til Lejres Øko-maddag og smag lokale økologiske råvarer.
Lejre Landsbyer: Smag på det økologiske Lejre
Velkommen til Lejre Landsbyers faste klumme i LejreMagasinet. Lejre Landsbyers bestyrelsesmedlemmer skriver på skift en klumme for at fortælle om alt det, der foregår i vores lokalsamfund. Lejre Landsbyer er en forening, som har til formål at synliggøre og styrke foreninger, landsbylaug, initiativer, ildsjæle på tværs af hele vores kommune.
Del denne artikel
Af Mathilde Lejre Landsbyer.
Lejre: Vidste du, at Lejre Kommune har en prisvindende økologisk chokoladefabrik, og et bryghus
der dyrker eget økologisk byg? Eller et småskalalandbrug, som leverer æg til alle mulige
restauranter?
Økomaddag lørdag den 27. juni kl. 11-15: Du er inviteret til en lækker frokost med lokale
økologiske fødevarer, tilberedt af en passioneret kok. Invitationen er fra Økologisk Landsforening,
Godis Grønt og Lejre Landsbyer.
Hvad kan økologien? Økologien kan være svar på mange af de udfordringer, Lejre Kommune
står overfor. 30 procent af vores areal skal være økologisk, vi skal reducere vores
CO2-forbrug, der især er højt for landbruget i Lejre, og vi skal passe på det sårbare drikkevand.
Samtidig har vi brug for lokale arbejdspladser i landdistrikterne, og her er økologisk
landbrug et rigtig godt bud.
Få indblik fra spændende oplægsholdere: På Økomaddagen kan du høre Godis Grønts
bud på fremtidens økologiske landbrug, Lejre Landsbyers forperson om økologiens udfordringer
og muligheder, Økologisk Landsforening om foreningens arbejde, og Lejres borgmesters
bud på økologiens plads i kommunen.
Vil du bidrage? Undervejs vil vi gerne høre dine bud: Hvad kan du som borger gøre for at
støtte op om livet på landet? Hvad kan kommunen gøre?
Mød økoproducenterne: Nogle af de lokale økologiske producenter vil være til stede.
Kom og tal med dem om deres produkter og tanker om økologien.
• Birthesminde Gårdbutik, grise
• Bjerregården Cider
• Bælgkompagniet
• Copenhagen Goat Milk
• Friis-Holm Chokolade
• Godis Grønt
• Hegnsholt Gårdbutik, bl.a. æg
• Herslev Bryghus
• Mørk Kaffe
• Stensbølgård, økologisk gårdbutik
• Søtofte Gårdmejeri
• Æbleland, alkoholfri æblebobler
Det koster 50 kr. for måltid og oplæg. Børn under 12 år er gratis. Tilmeld dig via www.godisgront.
dk – senest den 17. juni.
Læs mere på lejrelandsbyer.dk
Har du et initiativ, en forening eller et bylaug, som gerne vil dele jeres måde at organisere jer, eller fejre at I har fået sat gode fællesskaber i gang? Så kan din forening, dit initiativ, dit bylaug få synlighed og hjælp hos Lejre Landsbyer.
Kontakt forperson Trine Krebs på info@lejrelandsbyer.dk