“Hvis der er noget, jeg ikke kan svare på, så går jeg på computeren og finder svaret, siger David Fredslund”.

Det er David Fredslund, der vejleder kunderne

Annonce: David Fredslund er vinmand i SuperBrugsen. Han er ansat i et flexjob og kan træffes mandag, onsdag og torsdag.

Tekst af Conny Probst. Foto Klaus W. Rasmussen.

HVALSØ: I 2014 startede David Fredslund i praktik i SuperBrugsens vinafdeling nogle få timer om ugen. 

Så kom der flere og flere timer til, og i 2020 blev han ansat i et flexjob – 12 timer om ugen fordelt på tre hverdage.

– Vi fører Coops-faste sortiment, men indkøber også vine fra en række vinfirmaer. Vi har en række faste vine, som folk er glade for. For eksempel Verosso fra Italien og Silverboom fra Sydafrika. 

For mange er et glas vin prikken over i’et til aftensmaden. Hvad enten man spiser kød, fisk eller vegetarisk, kan David finde en vin, der passer til retten.

– Jeg ved lidt om, hvad der går godt til maden, så jeg kan vejlede kunderne, fortæller David Fredslund, der anbefaler en kraftig rødvin til rødt kød og en Chardonnay til fisken.

– Vi sælger flest rødvine. Men rosé-markedet er også blevet større og større de seneste år. Alkoholfrie vine er også blevet mere populære, siger David Fredslund.

Vine til festen
I SuperBrugsen er der vine til enhver lejlighed. Her kan man både finde lette, medium og kraftige vine.

– Vi får tit ros for, at vi har en stor, velassorteret afdeling. Vi har vine fra Frankrig, Spanien, Italien, Chile, Australien og Sydafrika. Og vi prøver så vidt muligt at opfylde kundernes ønsker. 

– Det er vi lydhøre over for, siger David Fredslund.

– Hvis man køber vine til festen, og det hele ikke bliver drukket, kan man returnere det, der ikke har været åbnet.

– Vi har vine i mange forskellige prisniveauer, og ved de fleste vine på hylderne kan man se på de små skilte, om vinen er sød, tør, let eller kraftig. Ellers hjælper jeg gerne. 

– Hvis der er noget, jeg ikke kan svare på, så går jeg på computeren og finder svaret, siger David Fredslund. 

Pt. har vinmanden lavet et torv udelukkende med rosévine. 

Senere på året kan kunderne glæde sig over et torv udelukkende med vine med bobler.